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----------店家介紹----------胖橄欖 the Fat Olive
是結合Funny & Aesthetic & Taste 三種概念而來
其中
the取其唯一的意思
Olive則取其象徵和平意味胖橄欖義式主題餐廳目前在台中新時代購物中心與新竹Sogo站前店皆有設點
與銀湯匙和晶湯匙泰式料理所屬相同餐飲公司新竹Sogo站前店門口  一踏進餐廳 服務生便熱情招呼
添水介紹菜單都不馬虎
服務佳不在話下----------店家菜單----------前菜湯品 & 義大利麵 & 燉飯 & 披薩& 排餐 & 飲料 各據一篇幅
另外有推出 2~4人的set meal2014/06/30前單點排餐及免費升級套餐(附麵包 & 湯 & 飲料)  前菜 & 湯品  義大利麵 & 燉飯  披薩 排餐  飲料 2~4人的set meal 
三種價位$1380, $2080, $2780   ----------用餐內容----------雙人套餐($1380+10%服務費)
麵包*2
前菜-帕馬火腿哈密瓜冷盤
湯品-義大利蔬菜清湯 & 奶油培根蘑菇濃湯
羅勒番茄中卷乳酪義大利麵
蘑菇帕馬火腿披薩
藍莓奶酪*2
香草拿鐵 & 法式榛果拿鐵(飲品任選 無價位限制) 正式上菜前
服務生會先上醃橄欖 酸的很開胃  烤麵包
熱騰騰帶香料味麵包  湯品-1
義大利蔬菜清湯
包含少量碎肉和多樣蔬蔡
唯獨不喜歡內容摻雜骨頭  湯品-2
奶油培根蘑菇濃湯
濃郁湯品 較蔬菜清湯好喝  前菜
帕馬火腿哈密瓜冷盤
去皮香甜哈密瓜橫批著帕馬火腿 上頭刨滿乳酪絲
撒上些許橄欖油
帕馬火腿的味道濃 搭上甜哈密瓜還是不能掩蓋味道
實在是我無法接受的orz   羅勒番茄中卷乳酪義大利麵
麵量多 飽足感夠
可惜羅勒味不明顯
中卷和義大利麵都不太入味
沒有成功與醬料結合
附上的墨魚麵包 非烤香過偏軟 味道普通  蘑菇帕馬火腿披薩
披薩皮屬於薄皮 非油炸餅皮
餅皮Q氣孔多
以烤軟的起士為基底 蓋上片狀蘑菇和帕馬火腿
點綴芝麻葉和橄欖油
整體十分美味
帕馬火腿味道依舊很搶戲orz  藍莓奶酪
奶味十足 藍莓醬量給得恰到好處
剛好每一口奶酪都可以搭上藍莓醬冰香草拿鐵 & 熱法式榛果拿鐵
兩者口味皆中規中矩
飲料在主餐前即上桌
如果要改變用餐順序 要主動提醒服務生喔  ----------店家資訊----------新竹店
營業時間
週日-週四 11:00am~21:30pm
週五-週六及例假日前一天 11:00am~22:00pm電話
03-5286770地址
新竹市民族路2號12F(新竹Sogo站前店)台中店
電話
04-22201517地址
台中市東區復興路四段186號11樓 (新時代購物中心)   

 
時光咖啡 位於東海藝術街的小支巷
尋找大紅醒目的類電話亭裝飾就能找到它

森心日春 位於南投埔里台灣地理中心碑附近(開車約5分鐘車程內)
在信義路與和平東路交界處
二顆蓬勃老樟樹之下便是森心所在

  Uncle ALEX kitchen店面走地中海風格的藍白搭配
店門口放置了各式各樣的花花草草
營造出都市小花園  店內一隅
依舊走藍白色調  用餐內容
南法浪漫雙人套餐 ($1320+10%服務費)
內容包含各兩份餐前酒 & 沙拉 & 湯品 & 主餐 & 飲料 & 甜點 加一鍋起士鍋
店家強調雙人套餐囊括TOP1-4熱銷主菜
更是流血價格 餐點組合比單點的方式還便宜 還再多一鍋起士鍋 主菜點選梅洛紅酒燉美國牛腱子肉 & 香草起士焗豬腳  餐前酒
酒紅色澤
口味是玫瑰氣泡紅酒 酒精濃度4%  希酸黃瓜雞絲沙拉
主打酸味的沙拉
底部的湯汁真是酸的一絕
需要搭配著雞肉絲和生菜中和酸味  威尼斯海鮮濃湯
一只蝦仁搭配青醬拉花
沒見著其他配料  南法雞肉起士鍋
附上烤得酥脆的法國麵包丁
是用多種起士跟馬鈴薯綜合來成
表層起士濃郁 下方的起士偏稀
私心希望可以整鍋都很濃稠牽絲
沾起士的法國麵包 吃起來卡滋卡滋
滋味也較沾起士的雞肉美味    梅洛紅酒燉美國牛腱子肉
分量多塊頭大的軟爛牛肉搭配許多蔬菜
醬汁香濃甘甜 另附兩球白飯
其實光吃牛肉 胃就要投降了     香草起士焗豬腳
不若德國豬腳走皮酥脆路線
這道焗豬腳是皮Q有嚼勁的
份量也很大
可以請店家幫忙去骨  甜點
由左至右
烤布丁蛋糕、古典巧克力、重乳酪蛋糕
口味還ok
比較推店家的心意
為了減少客人的煩惱 所以推出一式三樣的甜點組合  文末
整體用餐感覺還可以
南法家鄉料理樸實 不像刻板印象中法國菜要走精緻路線
下次希望嘗試其他價位相似和擺盤細緻的法國菜店家 營業時間
Thu-Fri
12:00~15:00 & 17:30~22:00
Sat& Sun
12:00~22:00
週一公休 電話
04-23264272地址
台中市西區中港路一段381號官網
http://www.alexkit.com/

 夏蒙Charmant在法文中 意為”迷人”
今日在夏蒙法式小館果然嘗到 "迷人的藍莓塔"

餐廳有兩個樓面 二樓處還有包廂設計 空間頗大
 2F一隅  店家提供消毒濕紙巾  夏蒙推出精緻晚宴套餐 共三套
三套價位分別落在$1280 & $1680 & $1880 皆需外加10%服務費
內容包含餐前酒 & 開胃小點 & 餐前麵包 & 沙拉 & 湯品 & 開胃菜 & 雪酪 & 主菜 & 法式甜點 & 飲料
三種套餐主要差異在開胃菜和主餐選擇
其餘品項選擇皆相同
另提供氣泡水 $40/人 無限暢飲此次用餐內容為 (用餐時間: 2014/4月底) 
1. 燒烤牛小排 ($1280)
2.  羅西尼牛排 ($1880) 餐前酒
水蜜桃果香氣泡酒  餐前麵包
口味: 佛卡夏香料麵包
外酥脆內鬆軟 微微香料味  麵包抹醬
由上至下為 番茄沙沙醬 & 無花果醬 & 鮮羅勒奶油醬
無花果醬跟羅勒奶油醬上桌時偏硬 溫度偏低 嚐不太出味道
需要靠有熱度的麵包融化   開胃小點
一式包羅三小樣
純推千層派佐肉醬那枚  沙拉-1
華爾道夫沙拉
層次多 組合的素材脆度皆不同  
沙拉-2
鮮蝦干貝蜜瓜甜酒膠凍 湯品-1
法式洋蔥湯
內含大量拌炒過的洋蔥 洋蔥味十足  湯品-2
蟹肉青豆仁湯
屬於清淡湯品  開胃菜-1
田螺卡蘇來 ($1280套餐)  開胃菜-2
鮮蝦燉飯佐番紅花  ($1880套餐)  檸檬雪酪
檸檬味十足  主菜-1
燒烤牛小排佐白酒芥末籽醬 ($1280套餐)
可享用佐白酒芥末籽醬口味和服務生現灑的鹽味牛排  主菜-2
羅西尼牛排 ($1880套餐)
菲力與鴨肝的組合
嫩煎的鴨肝爆漿juicy 因為鴨肝蘊含大量脂肪
店家提供的鴨肝份量十分多 由於太油膩了 無法食物完  甜點
藍苺塔
硬脆的塔皮 內藏卡士達醬
新鮮藍莓表中心塞著晶亮糖漿
不是整顆裹滿糖漿的藍莓真好
如此搭配 咬破藍莓時可嘗到藍莓自然酸甜又可釋放中心糖漿的甜味
大推  茶
最末的茶飲 十分大壺
真是壓垮駱駝的最後一根稻草   文末
對於夏蒙的記憶點是
用餐環境頗具少女情懷
套餐分量足
藍莓塔好食
其他品項 口味都還OK
筆者會推薦朋友們去享用夏蒙下午茶套餐
營業時間
週一~週日
11:30am-14:30pm
17:30pm-21:30pm電話
04-23263388地址
台中市西區精誠十六街41號

明明長途跋涉到了風光明媚的花蓮  應該把握時間走遍她的好山好水

可惜連日陰雨 只好默默啟動Plan B: 雨備室內下午茶之旅雨備第一站: 邊境法式點心坊  進門處左方是採光良好的雙人座位
一旁架上放了各式各樣的甜點書籍和五顏六色的Løv Organic有機茶罐  色彩繽紛的歐盟認證Løv Organic有機茶罐  進門處右方是手工冰淇淋雪貝冰櫃
口味有大溪地香草、焦糖海鹽、覆盆子優格雪貝、71%黑巧克力等  更引人注目的結帳櫃檯旁透明甜點櫃囉!各式各樣價格坐落在百元出頭的法式甜點 & $50左右的粉嫩馬卡龍們 & 巧克力們 正在招手呢玲瑯滿目的口味讓人在結帳櫃檯前不免猶疑不前          連棉花糖也是口味多變!!!  除了甜點店家也販售鹹派類和飲料咖啡&可可&氣泡水&有機茶    店內最深處是開放式廚房
製作透明化  用餐項目:
開心果野莓千層酥($120) & 巧克力三重奏($130) & 鄉村蕃茄嫩蔬鹹塔($80) & 可麗露 ($50)
開心果野莓千層酥($120)
灑上開心果糖粉 帶焦糖味的千層派皮夾著濃厚開心果味馬茲卡朋奶油
奶油中混著帶酸的新鮮莓果丁憑著薄而脆的酥皮和濃厚開心果味這兩點
大推這項甜點 真希望不只花蓮可以吃啊!!!  巧克力三重奏($130)
由黑巧、牛奶巧、白巧組成的三色慕斯
再搭上焦糖、萊姆酒、可可碎片
主打一瓶包君嚐到不同層次的巧克力口味的甜點  可麗露($50)
偏硬焦糖味外殼+軟嫩多孔隙的內部 口味還不錯  鄉村蕃茄嫩蔬鹹塔($80)
溫熱的鹹食 剛好中和吃完甜點的胃  用餐過程仍然有不少人潮湧進店裡 看來頗具人氣下次到花蓮 一定還要再吃濃厚開心果胃的千層派   營業時間Mon-Thu & Sun:11:00am~20:30pm
Fri-Sat:11:00 am~21:30pm 聯絡電話03-8315800地址 花蓮市明智街73號 

泰炘位在台中金典綠園道 & 廣三Sogo附近對適合逛完街消耗完體力的人是個好的用餐選擇泰炘正門口幸虧有每桌招待的古早味豬耳朵餅乾 可以稍微止飢鳳梨炒飯 $130配料豐富 肉鬆&蛋&腰果&鳳梨&臘腸&蝦仁屬於偏乾口味偏甜的炒飯綠咖哩椰汁雞 迷你價$120
椰奶香味的綠咖哩較一般咖哩來說偏甜 辛香味較低 口味不會太辣
偏液狀不濃稠的湯汁 拌飯剛剛好蝦醬高麗菜 $90
濃郁蝦醬味 但沒重到掩蓋掉高麗菜味營業時間: 11:00am-14:00pm & 17:00pm-10:00pm                      周一公休
聯絡電話: 04-23190424地址:台中市西區健行路1007號